こんにちは♪　鍼灸師　園梨(ゆかり)です。

今日は、長男夫婦が泊まりにきていたので、お昼に本場さぬきうどんの“笑門”(わらかど)へ食べに行ってきました。

こちらのうどんは、つるつるしこしここしがあって弾力があって、またつゆもかつおだしがきいててとってもおいしい!

なにより天ぷら、衣が軽くサクサクしていてこれまた絶品!!
ちくわ、かぼちゃとさつまいものかきあげをトッピングして、私が注文したのは、ネバネバぶっかけうどん。
とろろ、オクラ、めかぶに卵黄、またさらに納豆に、大根おろしもつけちゃいました。すごいスタミナうどんでしょ＼(-o-)／
毎日大量の卵黄だけを消費するために卵白が残ってしまい、冷蔵庫で保存しているため、希望される方は、卵白をいただけるそうですよ。

私は、以前卵白洗顔をしていたのでもっと早くに知っていたらもらって帰ったとこでした。
現在は、卵アレルギーだということが、ある検査で判明したためにとりやめて、また食べるのもなるべく控えています。
この検査について、後日詳しくお話したいと思っていますが、こんな検査があるなんて知りもしなかったし、知ったために今までのなんかわからない体の不調が、こんなところにも理由があったのかと納得しました。

基本、体調不良の原因はひとつではありません。
それは、同じ病気、症状でも他人のそれとは必ずしも原因が同じではないということです。
なぜなら個人のおかれている環境状況、食生活、生活習慣がみんなばらばらだからです。
便秘ひとつとっても、単純に食物繊維だけとれば改善されるなら食物繊維の多い食品をとればすむことなのであり、それを食べたくらいでは改善されないからドラックストアの便秘薬コーナーは売り場の幅をきかせているんだそうです。

ましてや、自分自身でも知らなかったアレルギー食品があり、それを知らずに毎日その食品をとり続けていたら、体調不良が改善されるわけもないですよね。

そういったって、体調不良の原因がまたそれひとつではないのだからとにかくひとつひとつ気がついたときに少しずつ取り除いていくしかありません。

とっても気の長い果てしない旅のようですわ(-_-;)

ではまたね(;_;)/~~~