おはようございます♪　鍼灸師　園梨(ゆかり)です。

皆さん、さぬきうどんってやわらかいと思いますか？堅いと思いますか？

昨日は、友人3人で近所で評判のさぬきうどんを食べに行ってきました。
お店の名前は、「彩倉(さくら)」といいます。

席数が少ないため予約はとらなく、来店順に待っていただく形で営業しています。
11時開店、15分過ぎくらいに到着しましたが、あと少し遅かったらいっぱいだったかも・・
食べ終わって帰るときには、外でお客さんが二組ほど待っていました。

私たち3人は、彩倉ランチ￥1180、カレーうどんの満腹セット￥950を注文しました。

一番人気の彩倉ランチの内容
さぬきうどん、つけ汁は、暖かいけんちん汁風か冷たい汁どちらか選択、シメジのバターライス、天ぷら、冷や奴、トマトの胡麻酢和え、サラダ、デザートにゆずシャーベットです。。

カレーうどんは、単品ももちろんありますが、友人はご飯大好きだからご飯とサラダ付きの満腹セットにしました。
そりゃぁ満腹になるでしょ(^^ゞ

三人の食事後の会談、彩倉評価です。

友人Ａちゃん：めちゃくちゃおいしい。岡山出身のさぬきうどん大好き旦那も連れてまたくるぞ(^_^)V

友人Ｋちゃん：う～ん、おいしいんじゃない・・まぁまぁいける。

そして私：温かいけんちん汁風つけ汁は、おいしい。最後つけ汁を飲むのに出してくれたかつおだしのお湯がまたおいしかった(^_^)V
そしてメインのうどんだけど　なんか柔らかすぎなんじゃないかなぁ・・

友人Ａちゃんは、さぬきうどんはやわらかいもんなんだというし・・

ところが相模原税務署の裏にあるさぬきうどんやさん名前ど忘れ思い出せない(-_-;)
「笑門」思い出した。
そこのさぬきうどんはかなりこしがある。一口食べて　んっ？？？堅い。そしてめんつゆがめちゃおいしい。天ぷらがまたサクッと軽くかなりおいしいぞ＼(-o-)／

彩倉の天ぷらは、さくっと揚がってはいるが、衣がちょっとぼてっとつきすぎって感じだった。　
しめじのバターライスも私はＮＧです。なんでバターなんて使うんでしょ。(-_-;)さっぱりとしたじゃこごはんとか、しょうがごはんとかにすればいいのになぁ・・
ご飯も油、つけ汁も油、天ぷらも油、胡麻酢和えも油、サラダのドレッシングも油、全部に油使い過ぎ。（Q_Q)↓ＮＧ

さぬきうどんは、こしがあって堅いのかやわらかいのかどっちなんだ。

本場四国へいってさぬきうどん食べてみたいな(^ｇ^)

よし！今年は、四国へさぬきうどん食べにいくぞ＼(-o-)／

ではまたね(;_;)/~~~